法兰克福市内传统的酒馆是体验当地美味佳肴的首选之地。这些酒馆提供Ebbelwoi，含酒精苹果酒及当地的特色美食如Handkase mit Musik和法兰克福绿色酱。大多数的Ebbelwoi酒馆都在青年旅舍正背后的老萨克森豪区里。在多数酒馆里，你要的酒都是用Bembel罐子端上来的;挤向你旁边的人并且从他们的罐子里抢些酒喝算是一个传统。

特色美食：

Handkase mit Musik：是一个你只有在德国才能听到的名字。形容的是一种浸泡在油和醋里并附加洋葱的奶酪，上桌时加上面包和黄油，但没有叉子。这种浓烈的混合物会在人体内催生一种自然的气体，随着气体的排放，这道菜的“音乐”部分便开始了。

法兰克福绿色酱：是用欧芹、酸模、小地榆、紫草、雪维菜和细香葱混以酸牛奶、蛋黄酱或酸奶油做成，与土豆和牛肉或鸡蛋一同上桌，据说是歌德的最爱。